武蔵野うどんを目指して
hachiyon
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今日は、ジャンクガレッジ熊谷店に訪問してきまいた。
ところで、子供3人と妻を家族に持つ私がひとりラーメンを食べに行く条件というか場合は、以下3つが揃ったときかなって思います。
今日は、どこのラーメンやさんに、行こうか一応調べてみるものの、22時手前となると、やっているラーメンやさんも限定されてしまう。
ということで、いつもながらのジャンクガレッジ熊谷店に訪問しました。
醤油ラーメンもさっぱりと美味しいのですが、寒くなると、こってりと味噌ラーメンが食べたくなります。向かう車の中で、今日は味噌かな~って考えながら、お店に到着。
入店し食券を買うときも、やっぱり考えは変わらずだったので、味噌にしました。(^^)/
写真だと、小さそうに見えますが、「全増し」です。
アブラもたっぷり乗せてもらって、右奥にはニンニクもたっぷり。今日は野菜はいつもより少ない感じはしましたが、いつもながら十分は量です。
味噌がさらにアブラでこってりしているのですが、嫌な感じもせず、少しばかりの辛みもあって、飽きずに、最後まで飲んでしまうスープ、そんな感じです。
ジャンクガレッジに行ったことない方はぜひ行ってみてくださいね!私が行ったのは熊谷店ですが、太田店もありますので、ぜひお試しくださーい🎵
余談です。
妻が「生き方」って本を最近買ってきました。私も稲盛さんのことは前から知っておりましたが、お亡くなりになってから、また本がいろいろと目立って出てきましたので、妻が読み終わったら、借りて読んでみようと思います。考え方・生き方がとても勉強になるお方なので、みなさんもひとつの考えとして、インプットしてみると良いと思います。稲盛さんの本は他にもたくさんあります。ぜひ良い本に出合ってみてください。